• 1 кг брокола

  • 200 г бело сирење

  • 4 лажици павлака

  • 2 јајца

  • 3 лажици маслиново масло

  • 2 лажици лимонов сок

  • 2 чешниња бел лук

  • сол, бибер

Броколата одвојте ја на цветчиња и обарете ја во вода (не повеќе од 4 минути) во која претходно сте додале малку сол, масло и лажица лимонов сок. Процедете и оставете да се излади. Во меѓувреме, сирењето измешајте го со павлаката и со истолчениот лук. Прелијте со лажица лимонов сок, посолете и забиберете. Со вака подготвениот сос, прелијте ја броколата, промешајте и од горе додадете ги варените јајца исечкани на осминки.

Потребни состојки ( за двајца)


200 г тестенини
400 г спанаќ
2 пилешки копани 
1чешне лук
маслиново масло
сол и зачини
 

 Подготовка

Најпрвин пилешкото месо се вари , се сецка на парченца и се пропржува на маслиново масло со лукчето и зачините се додека не зарумени. 
Во меѓувреме обарете го спанаќот , претходно добро измиен и процедете го.  Сварете ги и тестенините. 
Измешајте го пилешкото и спанаќот и со вака добиената смеса прелијте ги сварените и процедени тестенин.
Нарендајте пармезан по желба. 

Потребни состојки


·       ½ краставица
·       1 шолја спанаќ
·       1 јаболко
·       1 лажица мед
·       малку ѓимбир
·       1 шолја вода
 
Сите намирници кои се користат за подготовка пожелно е да бидат исецкани на мали парчиња со големина од 1 центиметар, кои потоа се блендираат на што поголема брзина со цел подобро да се соединат и создадат пена. На крајот ја додавате водата со која ја одредувате и густината на напитокот. Идеален за освежување за ова лето.

Потребни состојки (4 лица)


- Брокула- 600 гр
- Свежи шампињони- 300 гр
- 2 јајца
- 250 мл павлака за готвење
- магдонос по желба
- масло, сол и бибер
 

Подготовка


Брокулата ставете ја во вода што врие околу 5-10 минути. Шампињоните исецкајте ги на ливчиња и на масло пропржете ги. Брокулата и шампињоните ставете ги во сад за печење, јајцата и павлаката измешајте ги заедно со солта, биберот и магдоносот и сипете во садот. Ставете го садот во загреана рерна на 200 степени и печете околу 20 минути. Да се послужи топло.

Потребни состојки:


·       3 модри домати
·       5-6 лажици таан
·       3 лажици сок од лимон
·       3 чешниња лук
·       2 лажици маслоново масло
·       ситно сецкан магдонос
·       сол и бибер

Потребни состојки:

- 1 шоља урми 
- 1/4 од шоља таан
- 1/4 од шоља мед или јаворов сируп
- мала лажичка цимет
- малку сол
- 3 лажици какао
- 1 и 1/2 шоља ситни овесни снегулки

 
Подготовка

Сите состојки освен снегулките ставете ги во блендер и соединете ги. Овесните снегулки може претходно да ги покиснете во млака вода или во млеко за да омекнат. Кога ќе ги додадете снегулките во смесата со урми, правете топчиња и може да ги валкате во сусам или какао

Потребни состојки:


- 150 гр киноа
- 200 гр спанаќ (исецкан)
- 1 краставица
- 3 домати
- 1 авокадо
- 1 лимон (сок)
- маслиново масло, сол и бибер
 

Подготовка

Киноа се вари околу 20 минути и откако ќе се свари се остава во фрижидер. Останатите состојки се сецкаат по желба, на крај се меша се и се зачинува.

Потребни состојки:

-  250 г јагоди
-  275 г пишкоти
-  250 г маскарпоне сирење
-  2 жолчки од јајце
-  80 г шеќер во прав
-  1 ванила
-  2 лажици рум, и млеко по потреба
 
 
Подготовка:
Изматете ги жолчките, шеќерот и ванилата. Потоа, додадете го маскарпоне сирењето и мешајте додека не се добие хомогена смеса. Јагодите исечете ги на половина. Пишкотите потопете ги во млекото, измешано со рум, и редете ги на сад во два реда. На пишкотите ставете од кремот со маскарпоне и над кремот ставете јагоди. Над јагодите додадете го кремот и завршете со пишкотите. На крај, врз пишкотите наросете шеќер во прав. Ставете го колачот на ладно.

За Нас

Ваш Аптекар, наменето да ги задоволи вашите потреби за квалитетни информации во врска со употребата на лековите и другите средства кои ги земате во аптеките. Ние се грижиме за вашето здравје и ќе ви обезбедиме интересни содржини кои директно ќе влијаат врз вашиот приод кон лекувањето и начинот на живот воопшто.

Следете не на Facebook

Newsletter

Внесете ја вашата е-пошта и навремено дознајте за сите новости и информации поврзани со Ваш Аптекар.